Lebensmittel vielfältig kennenlernen, selbst zubereiten und probieren, gemeinsam die Auswirkungen der Lebensmittelauswahl auf Gesundheit und Umwelt diskutieren – das bietet die Werkstatt Ernährung, ein erlebnisorientiertes Bausteinkonzept des Hessischen Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat (HMLU) für die Klassenstufen 5 bis 7.

In der zweitägigen Lehrkräfteschulung lernen Sie die vielfältigen Materialien - von Hintergrundinformationen über Arbeitsblätter bis zu Rezepten - der Werkstatt Ernährung kennen und erhalten hilfreiche Checklisten und Tipps für die Umsetzung an Ihrer Schule.

Ihnen liegt gesunde und klimabewusste Ernährung am Herzen? Es bereitet Ihnen Freude Kinder zu befähigen selbstständig zu kochen? Gerne vermitteln Sie spielerisch zukunftsweisende Themen? Dann sind Sie hier richtig:

Werden Sie Multiplikator:in für

Kinder-Kochkurse!

Informieren Sie sich über Kursinhalt, Förderung durch das Land Hessen und die Tätigkeit als Multiplikatorin hier.

Teilnahmevoraussetzungen

Mitgliedschaft im Landfrauenverband Hessen.

Ihnen liegt eine gesunde und klimabewusste Ernährung am Herzen? Sie möchten Kinder befähigen selbstständig zu Kochen? Sie möchten spielerisch zukunftsweisende Themen vermitteln?

Werden Sie Multiplikator:in für die

Werkstatt Ernährung!

Informieren Sie sich über die Kursinhalte, die Förderung durch das Land Hessen und die Tätigkeit als Multiplikator:in hier.

Teilnahmevoraussetzungen

Ausbildung/Studium im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft oder vergleichbar. Mindestens einmalige Durchführung eines Ernährungsführerscheins.

Ihnen liegt eine gesunde und klimabewusste Ernährung am Herzen? Sie möchten Kinder befähigen selbstständig zu Kochen? Sie möchten spielerisch zukunftsweisende Themen vermitteln?

Werden Sie Multiplikator:in für den Ernährungsführerschein des BZfE!

Informieren Sie sich über die Kursinhalte, die Förderung durch das Land Hessen und die Tätigkeit als Multiplikator:in hier.

Teilnahmevoraussetzungen

Ausbildung/Studium im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft oder vergleichbar.

Mind. einmalige Durchführung eines Ernährungsführerscheins.

An diesem Abend wird die Klosterreise mit Programm vorgestellt:

Die oberschwäbische Barockstraße rundum Ravensburg zählt mit barocken Residenz-schlössern, Klöstern und Kirchen zu den eindrucksvollsten Kunst- und Kultur-landschaften Deutschlands. Insbesondere die Basilika in Weingarten, der Bibliothekssaal in Kloster Schussenried und die benachbarte „schönste“ Dorfkirche der Welt gehören zu den künstlerischen Höhepunkten der Barockstraße.

Auf der anderen Seite erleben wir in Kloster Reute eine lebendige Franziskanerinnen-gemeinschaft, die sich der Zukunft mit wenigen Schwestern stellt. Die Oberin Maria Hanna stellt uns exklusiv das Klosterbergprojekt vor: Nonnenzellen werden in gemeindenahe Wohnungen umgewandelt, um neue und unkonventionelle Gemeinschaftsformen im Alter zu schaffen.

Veranstalterin der Reise ist Dr. Felicitas v. Aretin.

Erleben Sie das Franziskanerinnenkloster und lernen die dortige Schwetserngemeinschaft kennen und tauchen ein in das Klosterleben.

Die Natur und die oberschwäbischen Barock-straße werden Sie begeistern:  die imposante Basilika von Weingarten, dem Kloster Schussenried mit seiner weltberühmten Rokoko-Bibliothek und der Wallfahrtskirche St. Peter und Paul, die gerne als schönste Dorfkirche der Welt bezeichnet wird.

Übernachtet wird im Franziskanerinnenkloster Reute in Bad Waldsee, das jüngst sein 175-jähriges Bestehen feierte.

Eine Anmeldung erfolgt über das unten stehende Formular.

Rund um den diesjährigen Landfrauentag am 02. Juli in Kiel erwartet Sie eine spannende Fachfahrt.

Erleben Sie vielfältige Tage mit eindrucksvollen Erlebnissen: gemeinsam fahren Sie mit anderen Landfrauen im Reisebus über Lüneburg und einer Übernachtung dort, weiter Richtung Kiel.

Direkt an der Ostsee gelegen, übernachten Sie im Resort Dampland, welches Ihnen umfangreiche Freizeitaktivitäten bietet.

Auf dem Programm stehen:

• Stadtbesichtigung Lüneburg
• Insel Pellworm
• ein Besuch der Kieler Meeresfarm
• Landfrauentag in Kiel - feiern Sie gemeinsam mit anderen Landfrauen diesen Tag
• und vieles mehr

Die Unterbringung erfolgt im Einzel- oder Doppelzimmer mit Halbpension.  Auf Wunsch können diese gegen Aufpreis mit Seeblick  gebucht werden (begrenztes Kontingent). Im Reisepreis ist die Eintrittskarte zum Land-frauentag inkludiert.

Fragen beantwortet Ihnen gerne Birgit Hemm telefonisch unter 06172-77073 oder per E-Mail hemm@landfrauen-hessen.de .

Die wunderbare Welt im Darm!

Was wir für unser Mikrobiom und uns tun können!

„Der gesunde Darm ist die Wurzel aller Gesundheit“ wusste schon Hippokrates (460 – 370 v. Chr.). Unsere Ernährungsfachfrauen nehmen Sie mit auf die Reise in die wunderbare Welt des Darms, zum Mikrobiom.

Hintergrundwissen & praktische Alltagstipps sind selbstverständlich. Gezeigt wird auch, wie einfach, gesund und genussvoll wir unsere Ernährung gestalten können – für uns und unser Mikrobiom. Zudem bereiten wir gemeinsam raffinierte Leckereien zu. Genial & einfach.

Zusammen werden auch raffinierte Leckereien zubereitet. Genial & einfach.