Organisation - Durchführung
Kinder-Kochkurse sind ein Baustein im Projekt "Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" im Landfrauenverband Hessen e.V.. Die Kurse werden i.d.R. von zwei bis drei LandFrauen im Team organisiert, vorbereitet und durchgeführt. Im Team muss nur eine der Landfrauen an der Grundlagenschulung teilgenommen haben, als Multiplikatorin können Sie die Kurse auch allein anbieten. Die Zielgruppe sind Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren. In der Regel werden außerschulische Lernorte und Anlässe genutzt: z.B. Ferienspiele oder Erntedankfest im Dorfgemeinschaftshaus. Ein Angebot an Grundschulen ist ebenfalls möglich.
Inhalte
Die Kinder entdecken praktische Grundlagen des Kochens und haben Spaß an der Zubereitung. Dabei wird auch immer ein Aspekt zu klimabewusster Ernährung spielerisch aufgegriffen, z.B. regionale und saisonale Lebensmittel , Resterezepte, Verpackungsmüll, ... .
Förderung der Kurse
Das Projekt "Klimabewusste Erährungsbildung für Kinder" wird vom Land Hessen, hessisches Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat im Rahmen des Klimaplans
Hessen gefördert. Daher ist die Teilnahme an der Schulung kostenfrei und die Durchführung von Kinderkochursen wird finanziell unterstützt: 40 € Aufwandsentschädigung pro durchführender Landfrau
(maximal 3 Personen) sowie Erstattung der Lebensmittel-, Fahrt- und Raumkosten. Mehr zum Projekt finden Sie hier: www.klimaschutz-anpacken.de
Schulungstermin 2024
Qualifizieren Sie sich mit der 3-tägigen, digitalen Schulung für die Tätigkeit als Multiplikator:in "Kinder-Kochkurse".
Donnerstag, 06. Juni, 13.15 bis 17.15 Uhr
Kennenlernen, Projekthintergrund, Formalitäten
Gemeinsames Seminar mit den Multiplikator:innen Ernährungsführerschein und Werkstatt Ernährung
Dienstag, 11. Juni, 13.15 bis 18.00 Uhr
Das beste Essen und Trinken für Kinder
Praxistipps Kochen mit Kindern
Donnerstag, 20. Juni, 14.00 bis 17.45 Uhr
oder
Freitag, 28. Juni, 13.15 bis 17.00 Uhr
Zusammenhang von Ernährung und Klima(schutz)
Gemeinsames Seminar mit den Multiplikator:innen Ernährungsführerschein oder Werkstatt Ernährung
Die Terminwahl findet am 06. Juni im Seminar statt.
Voraussetzungen zur Teilnahme an der Schulung Kinderkochkurse