Hochverarbeitet – Hochgenuss?

Hochverarbeitete Lebensmittel unter Lupe

Sie sind praktisch, einfach zuzubereiten und lange haltbar: hochverarbeitete Lebensmittel.

Gemeinsam mit den Ernährungsfachfrauen im LFV Hessen tauchen Sie in die Welt der hochverarbeiteten Lebensmittel ein: Was wird unter hochverarbeiteten Lebensmitteln verstanden? Was zeichnet sie aus? Welche Zutaten und Inhaltsstoffe sind oftmals in ihnen zu finden? Welche gesundheitliche Wirkung haben sie?  Sie erfahren, wie Sie mit einfachen Tipps, Tricks und leckeren Rezepten ihren Ernährungsalltag - auch ohne hochverarbeitete Lebensmittel - einfach, zeitsparend und dennoch genussvoll gestalten können.

Dieses Semiarangebot richtet sich an die teilnehmenden Teams der Back-Challenge.
Die Teams dokumentieren Ihr Können und das Entstehen der Back-Kunstwerke mit eindrucksvollen Reels. 

Wie mit dem Handy optimal Videos bzw. Reels aufgenommen und bearbeitet werden, erfahren Sie in dem interaktiven und informativen Seminar mit Beate Fuhrich.

Die Gartenfachfrauen Petra Dienelt nimmt uns mit und motiviert uns, einen eigenen Nutzgarten anzulegen.

Wir freuen uns auf umfassende Hintergrundinformationen und hilfreiche Praxistipps, damit dem eigenen, manchmal kleinen Nutzgarten, nichts mehr im Wege steht.

Dieses Semiarangebot richtet sich an die teilnehmenden Teams der Back-Challenge.
Die Teams dokumentieren Ihr Können und das Entstehen der Back-Kunstwerke mit eindrucksvollen Reels. 

Wie mit dem Handy Fotos bzw. Reels auf Sozial Media (Facebook & Instagram) mit Reichweite posten, erfahren Sie in dem interaktiven und informativen Seminar mit Beate Fuhrich.

Lebensmittel umfangreich kennenlernen, selbst zubereiten und probieren, gemeinsam die Auswirkungen der Lebensmittelauswahl auf Gesundheit und Umwelt diskutieren – das bietet die Werkstatt Ernährung, ein erlebnisorientiertes Bausteinkonzept des Hessischen Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat (HMLU) für die Klassenstufen 5 bis 7.

In der eintägigen Lehrkräfteschulung lernen Sie die vielfältigen Materialien - von Hintergrundinformationen über Arbeitsblätter bis zu Rezepten - der Werkstatt Ernährung kennen und erhalten hilfreiche Checklisten und Tipps für die Umsetzung an Ihrer Schule.

Der Ernährungsführerschein ist ein Konzept des Bundeszentrums für Ernährung für die dritten und vierten Grundschulklassen, bei dem die Kinder lernen, vegetarische Gerichte einfach zuzubereiten, Lebensmittel mit allen Sinnen wahrzunehmen und Spaß am Kochen zu finden.

In einer eintägigen Lehrkräfteschulung erhalten Sie umfassende Einblicke in den strukturierten Ringordner, der alle Materialien zur Durchführung enthält, lernen die sechs aufeinander aufbauenden Einheiten kennen und knüpfen Kontakte, die Sie bei der Durchführung des Programms in der Schule unterstützen.

Die Gartenfachfrauen Susanne Elnain-Weiser und Petra Dienelt nehmen uns mit und motivieren uns, einen eigenen Nutzgarten anzulegen. Lassen Sie sich von folgenden  Themen überraschen: Pflanzenschutz und Pflanzenstärkung, sowie gärtnern auf kleinstem Raum.

Wir freuen uns auf umfassende Hintergrundinformationen und hilfreiche Praxistipps, damit dem eigenen, manchmal kleinen Nutzgarten, nichts mehr im Wege steht.

Seminarreihe "Kleiner Dialog Ernährung"

Die steuerlichen Regelungen für Honorarkräfte sind nicht immer einfach oder offensichtlich. Dipl.-Bw. Uwe Stengert, Steuerberater, Wirtschaftsprüfer und Vizepräsident des Steuerberaterverbandes Hessen e.V. entwirrt die Fäden und schafft Überblick zu Möglichkeiten und Stolpersteinen bei der Tätigkeit als Honorarfachkraft in Bezug auf die Angaben beim Finanzamt. Dabei fokussiert er alle Honorarfachkräfte, die die Tätigkeit nebenberuflich, in der Rente oder in Carearbeitszeiten ausführen. Er nimmt sich auch für individuelle Fragen Zeit.

Der nächste Termin:

Mi., 25.06.2025: Pädagogik-Seminar